Entries

スポンサーサイト

■セブと上海の工事。。。

セブの10階以上の建物は、半年の計画でも、1年以上かかることも多かった。。。ビーチ沿いの有名ホテルとコンドミニアムを建築していたのだが、もう3年になるけどまだ入居できない。。。いつになると入居できるのかと苦情も殺到していた。。。私は、自分の家を買う前は、3000㎡の庭付き一戸建てを借りたこともあったが、7万円程度の家賃であった。イタリア人が帰ったときにそのまま入居したので、ピザを焼くレンガ造りの窯もあ...

■上海の秋の大型連休。。。

中国の秋の大型連休(国慶節10月1日~)の一足お先に、日本では、秋の大型連休が。。。元スタッフやお客さんそして、ネットを通じて知り合った友人も今年初めての日本の秋の大型連休に上海に来ていただいたのだが。。。金茂ビル88階の展望台から、上海のシンボル・テレビ塔まで歩いて数分のエリアが工事で埃だらけである。浦東から外灘観光トンネルで、川の反対側に到着、上にあがると工事が。。。テレビ塔を眺める外灘の観光スポ...

■パンデボノのパンは、上海にはないですね。。。

パンデボノのパンは、上海にはないから、タピオカを使っても出来ないのかな???右側が、コロンビアのおいしいおやつのPANDEBONOです。パンデボノは中身がモチのようにモチモチした食感のあるパンです。街のいたるところで、ブニュエロと一緒に売られています。一度、中国のタピオカで試してみないといけないですね。。。ひとつ500ペソ(25円)ですね。。。TAPIOCA STARCH 14oz(400g)コロンビアから、到着です。【上海で飲食店開業...

■コーヒータイム。。。

今日はコーヒーを飲みながら、コロンビアから届いた袋を読んで見ました。。。赤いタグのコーヒーは、微妙な酸性度はアマゾン盆地で、地理的に特別な地域です。豊富な水の自然の流れ、野生の特徴のある生息地があなたと特ダネだけを作る何百万もの動物です。このコーヒーは外来穀物(ユニークな調味料)です。そして、男と性質の間の釣合いを尊重する伝統に従って深められます。。。グリーンのタグのコーヒーは、世界で特別な最高の...

■白いたいやきの作り方は、簡単ですが。。。

白いたいやきの作り方は簡単ですが、たいやきの型がないのが問題である。やはりたいやきの形をしているから、売れるのであって、どら焼なら食感が同じでも難しい。中国人相手では、どら焼も売れないから難しいでしょうが、日本人がたくさんいるので、たいやきならやってみたい気がする。作り方はとても簡単ですが、上海まで家庭用たいやきの型を持ってきている日本人はほとんどいないでしょう。コロンビアから取り寄せたTapiocaは...

■日本では、たいやきブーム???

日本では、たいやきが売れていると聞いていたので、コロンビアからコーヒーとともにTapiocaを頼んでいたのが到着した。2週間ほど前、日本からの友達が来て、もちもちとした白ベースのたいやきが売れていると聞いていた。Tapiocaが入っているとのポイントを聞いていたので、早速作ることにした。Tapiocaとは、南米で栽培される、キャッサバというイモを原料として作られた澱粉なので、こだわりの本場からの取り寄せですが、粉自体...

■伊藤ハムさんの商品をセ・レ・ク・ト

毎日の朝食は、パンとコーヒーです。。。こだわりのコーヒー豆は、コロンビアから直送、砂糖無しで、時々ミルクを入れます。パンは、シティマートで切り売りのハム10元(150円)分ぐらい切ってもらえるので、便利なのですが、近くにないので買うのは、週一回程度ですが、翌日ならいいけど日持ちがしないので、伊藤ハムの3連パックが便利ですね。ハムのないときは、バターか手作りジャムかタマゴサンドです。伊藤ハムさんの商品をセ...

■上海の食品の仕入。。。

日本の商品を輸入するときは、税金が高いので、日本販売価格より高くなります。中国産商品に関しては、出来るだけメーカーからの仕入を心がけていますが、問屋が入ると時々びっくりするくらいの仕入れ価格となります。青島から、上海に来ている写真の商品は、日本で、100円均一、お店によれば88円でも売られているのではないでしょうか???これは中国産で、青島製造です。ステッカーは輸入用ではなく、中国製造で日本語しかない...

■ア~~松茸が、かわいそう。。。

コロンビア・フィリピンだけでなく、上海でも季節感を感じないのですが、やっぱり秋の味覚の王様と言われる松茸を手にすると。。。新鮮な松茸は、中国産でも日本と変わらない良い香りが漂う!!!6月から松茸はあるのですが、8月から安くなります。今年初の両手いっぱいの松茸料理と言えば、焼き松茸が一番です。。。それから、松茸ご飯かな???フィリピンの炭は、安くて手軽(15円程度で一袋買えば、すぐ火がつき一回の焼き物...

■チロルチョコレート1元

9個入りパックで一個当たり、1元(15円)弱です。。。上海のコンビ二でも販売しています。ミルクヌガーも2元代(40元)で販売しています。上海では、けして安いとは言えないですが、このおいしさと手軽さが人気商品になるでしょう。【上海で飲食店開業サポート】上海リアルドットコムをぜひご覧下さい。http://shanghaireal.comhttp://www.demaekan.cn 出前館【ブログランキングのクリックたくさんですが、グッドエネルジーお...

■上海のラーメン事情。。。

ここ最近、中国人オーナーが日本式ラーメン店を出したい人が増えてきた。。。中国のラーメンは、5元(75円)からあるが、日本式ラーメン店だと18元(270円)安い店でも12元(180円)の単価が取れるからである。食材のコストが、倍になっても中国人をメインのお客として考えれば、内装に少しお金をかければ、利益が多くなるからである。もちろん日本式ラーメンの基本が出来ていないから、旨いと思うラーメンはない。お店を作...

■食べ飲み放題88元(1320円)は、満席ですが。。。

最近上海の日本料理店では、食べ飲み放題98元や88元と100元(1500円)を切る店が目立つようになった。この値段は中国人社長の店であるが、忙しいだけで儲かっていない店も多くなっている。日本人が、普通に考えれば、おいしいビールが飲み放題で、しっかりおつまみを食べれれば、1500円なら全く問題ないのだが、やはり中国人のお客さんをたくさん入れないと日本人だけでは商売にならない。。。日本人の料理人では給料...


くわしくはこちらのページへ

Appendix

最近のトラックバック

リンクフリーです。

ご自由にどんどんリンクして下さい。
このブログをリンクに追加する

■《セゾン》フォービート アメリカン・エキスプレス・カード
 最短即日発行!旅行ならこの1枚。
カードでのお買い物120日間、年間最高100万円まで保証される「ショッピングプロテクション」と死亡補償3000万円、治療費用300万円の「海外旅行障害が自動付帯」されている、海外旅行には欠かすことのできない1枚です。


■ネット証券口座開設はこちら
E*トレード証券

マネックス証券 コスモ証券 内藤証券

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

【中国・上海・国際結婚】リンク

アクセスランキング

  



Movable Type 3.2 日本語版

アフィリエイト の JANet
アフィリエイト の JANet


株式会社コムズ: 海外レンタル携帯電話 - アセダック


お得な光導入キャンペーン中
NTTフレッツ光 限定特典





株式投資





 iTunes Music Store(Japan)

 iTunes Music Store(Japan)

ANA 国際線航空券

【自動車保険】自動車保険比較は保険イロイロ




2009最新版
自動車保険を見直そう!

アクサ損害保険株式会社
アクサダイレクト:ネットでお申込なら最大4500円割引

そんぽ24損害保険株式会社


SBIホールディングス株式会社
保険の窓口 インズウェブで自動車保険の見積り!

オートバイテル・ジャパン株式会社


ウェブクルー
【無料】最大15社の自動車保険を一括見積もり請求!

株式会社ガリバーインターナショナル


比較.com株式会社



株式会社ジェーシービー

国内会員数NO.1のJCBなら世界の190ヶ国で利用可能。海外旅行には必須のカード。
★必ずもらえる★JCBギフトカード1,000円分



電子タバコ本店.com
世界トップブランド 本格電子タバコ Joyetech製品です。
ぜひ本物の高性能を体験して下さい。

基本送料無料(全国一律)で安い!!
Joye eGo-T スターターキットwith eGo-T 650mAh バッテリー(本体色:4種類)

Joye eGo-T スターターキットwith標準eGoバッテリー(本体色:4種類)

Joye 510-T スターターキット with標準バッテリー(本体色:2種類)

Joye 510 スターターキット (本体色:マットブラック or ホワイト)

Joye eGo スターターキット アトマイザータイプ eGo Type A (本体色:マットブラック)

Joye スティックV3 スターターキット(本体色:マットブラック or マットホワイト)


電子タバコ本店.com

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。