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■自慢の茶碗蒸しの日本料理店のオーナーは、中国人



輸入国の日本や韓国等で、食品検査の際、中国産のウナギは汚染されていると言われています...


ウナギを含む川魚全般なのですが、中国人には、知らされていないのが現状です。ほとんど町で売られているのが、川魚です...

私達は食べないですが、中国人は川魚がないと、魚を食べられないというのが現状です。

台湾で輸入検査の際に、上海蟹(湖で取れたもの、これは安全と思います)のブランドから汚染物質が。。。。。。


中国側の回答は、そこで採れた蟹ではなく、他の蟹が混じったと考えられる...

と言う事は...

街角で、たくさん売られている蟹はみんなあぶないと言う事だ。。。。。

確かに、臭い水を少し入れたポリの大きな洗面器に入れた蟹は、異様な臭いがする。。。。。。

今日、浦東迄来たので、昼食を食べようと高級中華料理店の前を通ったら、食事の際、追加オーダーとして、上海蟹を8元(120円)にします...

バラト(安い)ヒンデマサラップ(不味い)だけなら、まだ良いが、汚染を背負った蟹かも???...

日本料理店へ...

若鶏から揚げ定食

出てきたのは、チキンステーキ???...

から揚げじゃないの???...から揚げです...中国人のオーナー???...

ハイそうです...遅くなりましたと、茶碗蒸しが...

まわりの席を見ると、天ぷらうどん定食にも、トンカツ定食にも、自慢の茶碗蒸しが。。。。。。




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6件のコメント

[C858]

解りました!日本の和食のお店で たまに茶碗蒸しが付いてくる店があるので、それを見て影響されたのでしょうか?
チキンステーキとから揚げの違いは大きいですからね(≧ ≦)オドロキです。
茶碗蒸しは美味しかったですか・・・・?

[C859]

中国の国内線で「ビーフ?うなぎ?」と聞かれました。
ビーフを選んだ人に出たのは、チキン。
うなぎを選んだ人に出たのは、白身魚でした。
混同しているのですか?
それとも、わかってやっているのでしょうか(笑)?

[C860] うわぁぁあ~!

から揚げとステーキでは、調理方法が全然違いますよね!(涙

写真のangelが気になるなぁ~!(笑
  • 2006-11-04
  • たけだ
  • URL
  • 編集

[C861]

茶碗蒸。。。美味しいですが、百合根が、中国人のオーナーの店では、今のところ入っていなかった。。。銀杏は、入っている店もありますが。。。茶碗蒸を食べて、ゆとりの時間かなあ???。。。チキンステーキもフリピンと日本は、同じなので、エンジェル達は、大丈夫。。。中国人のドライバーも、日本料理わからないので、マサラップ!!!...上海では、これでいいのかも???
  • 2006-11-04
  • 上海リアルから、しぇるちゃんへ
  • URL
  • 編集

[C862]

チキンは、鶏の肉だから、ビーフ。。。ウナギは、川の魚だから、白身魚と鰻の区別が、よくわからない。だから、美味しい日本の魚の名前は、ウナギ。。。中国の飛行機会社は、国際線でも、日本語と英語の勉強の足りないスチワーデスが、多いですよ!!!。。。単なる勉強不足です。
  • 2006-11-04
  • 上海リアルから、vivianちゃんへ
  • URL
  • 編集

[C863]

フィリピンのほうが、日本の味覚に近いので、フィリピン人オーナーのレストランのほうが、良いと思います。ステーキの英語の意味が、わからない人が、たくさんいますよ。写真のエンジェルは、今、マニラです。今度マニラで、会いたいですか???。。。
  • 2006-11-04
  • 上海リアルから、たけだちゃんへ
  • URL
  • 編集

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