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[C966] うぅぅーむ・・・

ども。もと小売業の王九蛋です。
10年ちょっとやってました。

確かにこっちの小売業、いや、小売に限りませんが、
ホスピタリティのなさに唖然とします。
日本のサービス業に慣れた我々にとっては理解不能です。

が、しかしですねぇ・・・
中国人って規則として決められたことはキッチリやるんですよね。
え!と思うほどに。
例えば、列車の荷物棚に置いたかばんの肩ひもが、棚からはみ出してたら、
車掌さんは100%間違いなく直していきます。
どの列車に乗っても必ずします。
また、上海のCoco壱番屋の接客は同じ中国人と思えないレベルだし、
ユニクロの従業員は12時過ぎると「下午好」と必ず挨拶します。

お上の統制が利く社会主義国という事情があるのだと思いますが、
日本的な自主的ホスピタリティを期待せず、
中国的に規定で固めるというアプローチもありかと思っています。

久々にまじめな王九蛋でした。
 

[C967]

日本でも 働かない店員さんも いますけどね☆
日本人が働きすぎという話もあります。

中国製の刺繍製品とか 細かい技が素晴らしいものもありますよね~。

[C968] 本当だ~お菓子いっぱい

「漢字」がおもしろい~(^^)

[C969]

Coco壱番屋は、本店だと思う、中山公園に、1回しか行った事ないけど、あれなら日本料理店と変わらない???...一から全部説明して、教育している日本系のお店でも、日本人のようには、なかなかですね。規則なら規則が優先してこれまた、すっとぼけも???...スーパーのレジだけは、買ったものを袋に入れる時、乱暴に扱わないでほしいです...後の事は、中国式でも、良いですけど。。。

[C970]

969 の続き。。。時間から、時間までの作業は、しっかりとやっていますし、規則は、しっかり守ります。研修生は、やはり中国人が、一番ですね。
  • 2006-11-21
  • 上海リアルから、ワンちゃんへ
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[C971]

王さんの言われるように、長年の社会主義だったので、中国人にとっては、工場での仕事が、良いのですね。工場が、今の中国の発展を、支えていますし。。。スーパーの店員を見てると、そう感じます。
  • 2006-11-21
  • 上海リアルから、しぇるちゃんへ
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[C972]

よくみると、グリコが、多かった。。。抹茶いまいちでした。。。
  • 2006-11-21
  • 上海リアルから、ふーりちゃんへ
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[C973] へぇ~!

国民性なんでしょうか?
日本では考えにくい事ですね!

自分の仕事は、自分だけ!
他人の仕事には、手を出さない!

上手く行ってれば良いのですが、悪ければもっと悪循環ですね!

  • 2006-11-21
  • たけだ
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[C974]

日本にもあるお菓子なのに
パッケージと漢字で
雰囲気がゼンゼン違いますね~

日本式で働くとみんなやめちゃぅんですか(><)
中国のカタの方が仕事に対して
シビアなイメージがありましたが
意外とさばけていますね。

[C975]

気くばりが、ないと言うか、チームワークの仕事は、難しいですね。。。パスは、いらない。個人プレーです。だから、ホローがないので、見てたら問題なのですが、スタッフは、感じていないのです。
  • 2006-11-22
  • 上海リアルから、たけだちゃんへ
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[C976]

グリコは、日本と同じかな???...でも、なんか美味しくない...中国味です...でも他のお菓子より、美味しいです。日本人がらみれば???...これでも、しっかり仕事していると考えてますから、仕事に対してプライドありますから、やめるそうです。。。
  • 2006-11-22
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■日本に行った事のあるマネージャーのもとにいるスタッフは???


今日はスーパーのマネージャーとスタッフについて話をしたのだが。。。。。


彼は、日本にも行ったこともあり、日本語も出来るし、しっかりとしたマネージャーに見えた...

鮮魚、精肉、惣菜、パンが、彼の管理範囲である。

スタッフは、ざっと100人ほどいるのだが、彼は、最近転職でこの会社に、就職した...

給料はほぼ満足のいくほどある。。。。。。。

サーモンを切っていたので、彼に包丁サバキガ下手だが...彼が担当なので...品だししょうと女性店員が、台車にヤマズミして運ぶ途中で、カートンが転げ落ちて、中の商品が、バラバラになった...

日本なら、ほかのスタッフがすぐ手伝うのだが...

中国は誰も手伝わない、自分の仕事だけ...

さっきの魚も彼が担当だから、彼の仕事...

あんな包丁サバキを見てたら、買いたくなくなるよ...彼の仕事だから。。。。。。


といった感じで、スタッフはそれぞれが、自分の仕事をするだけである。。。

日本のスーパーの十分の一も仕事してないのでは???...

日本式で厳しくやってみないの???...

日本式でやったら、みんないなくなっちゃうよ...この言葉を聞いたら後の言葉が出なくなった。。。。。。

確かに自分の持ち場は低いレベルで、ぼちぼち仕事をしているように見える...

人の持ち場に立ち入るのは、中国ではマナーが、悪いのか???...

持ち場に、上海特有のプライド、メンツと言う程の仕事をしているようには見えないのだが...

スタッフの給料は、1,000元(15,000円)前後

日本のスーパーの社員は、中国人の10倍以上仕事しているし、まず動きが全然違います。。。。。

今日もむだずかいいっぱいのお菓子買いました...

レジでも商品乱暴に扱います...平気で商品をほるな!!!




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[C966] うぅぅーむ・・・

ども。もと小売業の王九蛋です。
10年ちょっとやってました。

確かにこっちの小売業、いや、小売に限りませんが、
ホスピタリティのなさに唖然とします。
日本のサービス業に慣れた我々にとっては理解不能です。

が、しかしですねぇ・・・
中国人って規則として決められたことはキッチリやるんですよね。
え!と思うほどに。
例えば、列車の荷物棚に置いたかばんの肩ひもが、棚からはみ出してたら、
車掌さんは100%間違いなく直していきます。
どの列車に乗っても必ずします。
また、上海のCoco壱番屋の接客は同じ中国人と思えないレベルだし、
ユニクロの従業員は12時過ぎると「下午好」と必ず挨拶します。

お上の統制が利く社会主義国という事情があるのだと思いますが、
日本的な自主的ホスピタリティを期待せず、
中国的に規定で固めるというアプローチもありかと思っています。

久々にまじめな王九蛋でした。
 

[C967]

日本でも 働かない店員さんも いますけどね☆
日本人が働きすぎという話もあります。

中国製の刺繍製品とか 細かい技が素晴らしいものもありますよね~。

[C968] 本当だ~お菓子いっぱい

「漢字」がおもしろい~(^^)

[C969]

Coco壱番屋は、本店だと思う、中山公園に、1回しか行った事ないけど、あれなら日本料理店と変わらない???...一から全部説明して、教育している日本系のお店でも、日本人のようには、なかなかですね。規則なら規則が優先してこれまた、すっとぼけも???...スーパーのレジだけは、買ったものを袋に入れる時、乱暴に扱わないでほしいです...後の事は、中国式でも、良いですけど。。。

[C970]

969 の続き。。。時間から、時間までの作業は、しっかりとやっていますし、規則は、しっかり守ります。研修生は、やはり中国人が、一番ですね。
  • 2006-11-21
  • 上海リアルから、ワンちゃんへ
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[C971]

王さんの言われるように、長年の社会主義だったので、中国人にとっては、工場での仕事が、良いのですね。工場が、今の中国の発展を、支えていますし。。。スーパーの店員を見てると、そう感じます。
  • 2006-11-21
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よくみると、グリコが、多かった。。。抹茶いまいちでした。。。
  • 2006-11-21
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[C973] へぇ~!

国民性なんでしょうか?
日本では考えにくい事ですね!

自分の仕事は、自分だけ!
他人の仕事には、手を出さない!

上手く行ってれば良いのですが、悪ければもっと悪循環ですね!

  • 2006-11-21
  • たけだ
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[C974]

日本にもあるお菓子なのに
パッケージと漢字で
雰囲気がゼンゼン違いますね~

日本式で働くとみんなやめちゃぅんですか(><)
中国のカタの方が仕事に対して
シビアなイメージがありましたが
意外とさばけていますね。

[C975]

気くばりが、ないと言うか、チームワークの仕事は、難しいですね。。。パスは、いらない。個人プレーです。だから、ホローがないので、見てたら問題なのですが、スタッフは、感じていないのです。
  • 2006-11-22
  • 上海リアルから、たけだちゃんへ
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[C976]

グリコは、日本と同じかな???...でも、なんか美味しくない...中国味です...でも他のお菓子より、美味しいです。日本人がらみれば???...これでも、しっかり仕事していると考えてますから、仕事に対してプライドありますから、やめるそうです。。。
  • 2006-11-22
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