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■ピザハットで、食べた事のない年配の行列を呼び戻せ!!!

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昨日の夜中、3時過ぎに、インターネットカフェを出たら、大雨。。。。。

タクシーにすぐに乗り込めたので、助かった。。。。。
ところが、マンションに着いたらいつもの入り口の門が閉まってる。
しかたなしに走ったが、(私の部屋まで、一周するかんじ)びしょ濡れ。。。。。。

今回上海に、戻ってから、また新しい所に変わったのでわからなかった。4つある入り口の内9時に、2ヶ所閉まり、11時に、ひとつになると言われた。。。。。

昼2時迄起きれない。起きてもあたまがいたい。とりあえず、今日の約束があるので、近くのマクドナルドで会った。

宋さんとの約束だけ後日にしてもらった。。。。。。。


2月5日と10日に、紹介したピザハットで食べたことのない年配の行列だ。。。。。
この中国式ピザ。。。

作り方も簡単なので教えると一日でイッチョあがり、そろそろあまり儲からない店も、出始めた。。。。。

今ではあちこちで見かけるが、行列の店は最近見ない。。。。。

実際のところ、最初は一日3,000個近く売る店(1,000個前後がどこでも売れていた)もあったが。。。。。
最初にFCを募集したところは、小さな店なのに、 30,000元(45万円)も取っていた
(実際に、2ヶ月で、償却出来そうに、考えた中国人は多かった)ライバルも、今ではたくさん出来て、 3,000元以下のFCのところもある。カレー味も出て来たが、イマイチ。もっと真剣に、考えないと。。。。。。

この中国ピザ私の予想の秋までもたない???

秋まで、もたすには、私は、イタリア料理店にヒントが。。。。。




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