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ブームってことはないですが・・常に売れている感じですよねー!?なぜでしょう(笑)
私は、時々「冷凍」のを買いますね(^^)

[C3855]

昨日のせたレシピのサイトは、日本最大と言われていますが、あそこで白いタイヤキがあんなちょっとしかアップされていなかったということは、自宅で作る人が少ないということでしょうね・・・
韓国のフナ焼きの型を使うとか、
いっそたこ焼きの型なら、他のお菓子も作れるから便利かもしれませんよ(笑)♪

[C3856]

日本人は手軽なお菓子は大好きですから、お店の前を通ると欲しくなりますね。。。
たいやきなら作るより買うほうが手間がかからなくていいからでしょう。。。
  • 2009-09-15
  • 上海リアルから、ふーりちゃんへ
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[C3857]

こんな簡単な作り方が、あの程度なら、家庭でやはりたいやきの型を用意してまで作る人は少ないのですね。。。
  • 2009-09-15
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■白いたいやきの作り方は、簡単ですが。。。

白いたいやきの作り方は簡単ですが、たいやきの型がないのが問題である。

やはりたいやきの形をしているから、売れるのであって、どら焼なら食感が同じでも難しい。

中国人相手では、どら焼も売れないから難しいでしょうが、日本人がたくさんいるので、たいやきならやってみたい気がする。

作り方はとても簡単ですが、上海まで家庭用たいやきの型を持ってきている日本人はほとんどいないでしょう。

コロンビアから取り寄せたTapiocaは、中国にもある木薯淀粉であった。

コーンスターチがあるのはわかっていたが、木薯淀粉は片栗粉と思っていたのだが、タピオカであった。

問題は、薄力粉である。

小麦粉は日本と違いパンを作ってもおいしくない。

日本製の薄力粉で、作ってみてこの味であったが、中国の小麦粉では???

だいぶ涼しくなってきた上海ですが、出来立てのたいやきの宅配も検討中です。

日本では、50~100円程度としても上海で、できたてを宅配となると7元(100円)だと最低10個は、買っていただかないと作る人が専門に必要なので、あわないですね。。。

10元(140円)だと高すぎますね。。。

日本製の薄力粉を使うからと言っても100円程度ですね。。。

上海に続き、日本よりコロンビアの滞在期間が長くなったので、日本に帰ってもたいやき屋さんを見ていないのですが、まだ本当に売れているのでしょうか???


それとも家庭用のたいやきとかキティちゃんの型など日本では簡単に手に入るので、手作りたいやきのブームなんでしょうか???


この値段でいけるかな???





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ブームってことはないですが・・常に売れている感じですよねー!?なぜでしょう(笑)
私は、時々「冷凍」のを買いますね(^^)

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昨日のせたレシピのサイトは、日本最大と言われていますが、あそこで白いタイヤキがあんなちょっとしかアップされていなかったということは、自宅で作る人が少ないということでしょうね・・・
韓国のフナ焼きの型を使うとか、
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日本人は手軽なお菓子は大好きですから、お店の前を通ると欲しくなりますね。。。
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